Kansas City Chiefs y Philadelphia Eagles están listos para disputar el Super Bowl LIX este domingo, en donde definirán al campeón de la temporada de la NFL, duelo que sin duda alguna atrae millones de miradas en el mundo.
Y una de las botanas favoritas para millones de personas en Estados Unidos, es el guacamole, el cual se ha popularizado específicamente para este evento, y claro que hay una historia detrás de dicho interés.
¿Por qué el guacamole se consume durante el Super Bowl?
Un factor vital es que la producción del aguacate coincide con las fechas del partido más esperado de la temporada de la NFL, que históricamente se ha desarrollado a inicios de febrero; sin embargo, esta botana no siempre estuvo presente en Estados Unidos, sino hasta 1997.
Durante 87 años; es decir, de 1914 a 1997, el guacamole estuvo ausente en Estados Unidos, debido a que se prohibió la importación por el riesgo de plagas, pero hasta hace poco menos de tres décadas, los productores de Michoacán comprobaron que su cultivo estaba libre del gusano barrenador, siendo a partir de ahí que le abrieron las puertas a dicho producto.
Ya estando dentro de territorio estadounidense, el guacamole es una de las botanas más consumidas durante el SB y en este 2025 no será la excepción, pues una de las razones es su versatilidad y facilidad de preparar, pues se puede consumir con otras botanas y comidas.
¿Cuánto guacamole se consumirá en 2025?
De acuerdo con los datos de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural compartidos a Milenio, para este año se tiene previsto que se consuma aproximadamente 35 mil toneladas de aguacate durante más de tres horas del partido de NFL.
Es de Michoacán de donde se exporta el producto y se enviarán más de 250 millones de aguacates a Estados Unidos.
Estos datos sin duda se reflejan en ganancias millonarias, y ejemplo de ello es que en 2023 se obtuvo cerca de 2 mil 619 millones de dólares.
¿Cuándo, dónde y a qué hora ver el Chiefs vs Eagles?
El encuentro entre Kansas City Chiefs y Philadelphia Eagles se disputará este domingo 9 de febrero, a las 17:30 horas, tiempo del centro de México. El partido podrá ser visto a través de la señal abierta de Azteca 7 y Canal 5, mientras que por TV de paga será en TUDN, ViX Premium, ESPN y Fox Sports.
